Фуршет (Ройтенберг Ирина Геннадьевна); Астрель, 2011
- Издатель: АСТ
- ISBN: 5-8029-1064-X, 978-5-271-360-732, 978-5-271-36073-2
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:1816499
Где купить
Последняя известная цена от 200 р. до 632 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 632 р. | |
| Буквоед | 224 р. | |
| book24 | 200 р. |
Описание
Фуршет - одна из разновидностей банкета. Слово "фуршет" заимствовано из французского языка, и в буквальном переводе оно означает "на вилку". Происхождение этого термина объясняется очень просто. Дело в том, что основной "рабочий инструмент" во время фуршета - закусочная вилка.
Фуршет организуют обычно при проведении юбилеев, семейных торжеств, молодежных вечеринок, когда на небольшой площади нужно принять большое количество приглашенных. Гости едят и пьют стоя, благодаря чему они могут общаться и беседовать, самостоятельно брать напитки, закуски и фрукты.
В меню фуршета принято включать холодные и горячие закуски, горячие вторые блюда, десерт и напитки. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, помогут вам составить великолепные меню для фуршетного стола.
Крепление: двойная евроспираль.
Составитель: Ройтенберг И.Г.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ройтенберг Ирина Геннадьевна |
| Переплет | Мягкий (Д-пружина) |
| Издатель | Астрель |
| Год издания | 2011 |
| Серия | Миллион меню |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| ISBN | 978-5-271-36073-2 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 384 |
| Формат | 120x150 |
| Вес | 0.61кг |
| Страниц | 384 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 12,50 см × 16,50 см × 4,00 см |
| Тематика | Кулинария. Напитки |
| Тираж | 4000 |
Отзывы (2)
- Курочкина Анна — 13 Апреля 2010
Очень понрвилось оформление книги,свиду маленькая, а оказывается в ней секрет,она раскладывается на 3 книжечки.Рецепты довольно простые,можно приготовить в кратчайшие сроки,если вдруг нагрянули гости,а главное все изящно и красиво.Рисунки тоже порадовали своей красочностью.
- Катерина — 17 Ноября 2008
Качественная полиграфия, удобство пользования, вкусные и адаптированные под российские магазины рецепты (а то многие переводные издания грешат разными странными продуктами и мерами типа - 2 связки вяленых на солнце благородных перцев).
Книгу рекомендую всем - даже самым ленивым хозяйкам - делать Фуршет - очень удобно - даже посуды мыть гораздо меньше!
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "АСТ"
Категория 160 р. - 240 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 160 р. - 240 р.