- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Как стать ресторатором. Правило получения прибыли; Ресторанные ведомости, 2020
от 840 р. до 1382 р.
- Издатель: Ресторанные ведомости
- ISBN: 978-5-6040952-9-4
- Книги: Бизнес. Предпринимательство. Торговля
- ID:3956600
Где купить (2)
Цена от 840 р. до 1382 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 1319 р. | 13.11.2022 |
Подписные издания | 1237 р. | |
book24 | 1320 р. | 11.11.2022 |
Описание
Каждый управляющий ресторана хоть раз задумывался об открытии собственного заведения. Пришло время заняться этим всерьез! Книга "Как стать ресторатором?" поможет молодому менеджеру переосмыслить бизнес и реализовать свой потенциал!
Эта книга о том, как, шаг за шагом, идти к чёткой и ясной цели - стать компанией-миллиардером! Книга поэтапно рассказывает об эволюции личности ресторанного менеджера на конкретных прикладных примерах. Как меняется отношения к задачам, проблемам и обязанностям управляющего при переходе с одной должности на другую. Настоящая трансформация мышления!
Это исследование будет полезно всем управленцам, как опытным, так и начинающим; не только специалистам ресторанного дела, но и предпринимателям из других бизнес-сфер.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ишанов Максат Бяшимович |
Переплет | Мягкая бумажная |
Год издания | 2020 |
Издатель | Ресторанные ведомости |
Кол-во страниц | 168 |
Возрастные ограничения | 16 |
ISBN | 978-5-604-09529-4 |
Раздел | Стартапы и создание бизнеса |
Количество страниц | 168 |
Формат | 160x235мм |
Вес | 0.34кг |
Отзывы (1)
- Мансур Фахрутдинов — 20 Декабря 2021
Книга легко воспринимается, много примеров из личного опыта и реальных рекомендаций для работы. Будет полезна, как начинающему карьеру в ресторанном бизнесе, так и опытному для взгляда со стороны.
Добавить отзыв
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"
Категория 672 р. - 1008 р.
Книги: Литература по ресторанному бизнесу
Категория 672 р. - 1008 р.