Как стать ресторатором. Правило получения прибыли; Ресторанные ведомости, 2020

от 840 р. до 1382 р.

Где купить

Где купить (2)

Цена от 840 р. до 1382 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
840 р.
1050 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

08.06.2024
1382 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
27.02.2022
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Буквоед
1319 р.
13.11.2022
Подписные издания
1237 р.
book24
1320 р.
11.11.2022

Описание

Каждый управляющий ресторана хоть раз задумывался об открытии собственного заведения. Пришло время заняться этим всерьез! Книга "Как стать ресторатором?" поможет молодому менеджеру переосмыслить бизнес и реализовать свой потенциал!

Эта книга о том, как, шаг за шагом, идти к чёткой и ясной цели - стать компанией-миллиардером! Книга поэтапно рассказывает об эволюции личности ресторанного менеджера на конкретных прикладных примерах. Как меняется отношения к задачам, проблемам и обязанностям управляющего при переходе с одной должности на другую. Настоящая трансформация мышления!

Это исследование будет полезно всем управленцам, как опытным, так и начинающим; не только специалистам ресторанного дела, но и предпринимателям из других бизнес-сфер.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетМягкая бумажная
Год издания2020
ИздательРесторанные ведомости
Кол-во страниц168
Возрастные ограничения16
ISBN978-5-604-09529-4
РазделСтартапы и создание бизнеса
Количество страниц168
Формат160x235мм
Вес0.34кг


Отзывы (1)


  • 5/5

    Книга легко воспринимается, много примеров из личного опыта и реальных рекомендаций для работы. Будет полезна, как начинающему карьеру в ресторанном бизнесе, так и опытному для взгляда со стороны.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"

Категория 672 р. - 1008 р.

Книги: Литература по ресторанному бизнесу

Категория 672 р. - 1008 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms