Русские рецепты. Кулинарный календарь; Белый город, 2011
Где купить (1)
Цена от 119 р. до 119 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 740 р. | 13.01.2024 |
Описание
С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Группа авторов |
Издатель | Белый город |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-7793-2128-0 |
Серия | Энциклопедия культурных традиций |
Отзывы (1)
- galinalyzh — 21 Февраля 2022
Русские рецепты. Кулинарный календарь – чудесная книга! И по содержанию, и по оформлению! Есть всё: для глаз – милые взору орнаменты, пейзажи и картины, для ума – народные приметы, незнакомые кулинарные рецепты, для души – рецепты, которые готовили в детстве мама и бабушка, и общее восприятие книги, которую читаешь с удовольствием. Спасибо за интересную, познавательную книгу!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Белый город"
Категория 95 р. - 142 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 95 р. - 142 р.