Вкусный Израиль Или Антеби (Антеби И.); Клуб Семейного Досуга (Белгород), 2021
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-8137-0
EAN: 9786171281370
- Книги: Национальные кухни
- ID:7138173
Где купить
Последняя известная цена от 836 р. до 5636 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1298 р. | 17.05.2022 |
| book24 | 1409 р. | 07.10.2024 |
| Яндекс.Маркет | 5636 р. | 27.06.2024 |
| OZON | 836 р. | 24.06.2024 |
Описание
Иля Антеби — кулинар, автор единственного блога на русском языке, посвященного израильской кухне, «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром Адони, Нииром Цуком, Исраэлем Аарони, Моше Сегевом, Рут и Тами Сир-кис, Эстелой. Сотрудничала с Антоном Федотовым, режиссером сериала «Кухня». Несколько лет была исполнительным продюсером на телевидении, отсняла десятки рейтинговых передач, в том числе кулинарных, вела свою рубрику в главном израильском женском журнале «Ла Иша», ведет еженедельную рубрику на главном русскоязычном радио Израиля.
Схуг — йеменская аджика
Идже — восточные драники с зеленью
Маце брай — жареные гренки из мацы с сыром
Храйме — марокканская рыба в красном соусе
Араис — кебаб в пите
Кичри — желтая чечевица с рисом
Рифадж — марокканское печенье с анисом
Кальенте — запеканка из хумусной муки
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга (Белгород) |
| Год издания | 2021 |
| Автор(ы) | Антеби И. |
| Кол-во страниц | 176 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| ISBN | 978-617-12-8137-0 |
| Страниц | 176 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 15,00 см × 22,00 см × 1,20 см |
| Формат | 150x220мм |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 3000 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 176 |
| Вес | 0.42кг |
Отзывы (1)
- Ольга — 15 Января 2023
Искала книгу в подарок 🎁 а это печатное издание соответствует и внешними яркими качествами, а главное содержанием! Оригинальное, современное с экскурсом в историю! Подача текста доступная, но самое важное - подробное описание продуктов, необходимых для приготовления на определенное количество порций, надеюсь , что этот фолиант будет не единственным в нашей кулинарной коллекции от этого автора!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Клуб семейного досуга"
Категория 668 р. - 1003 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 668 р. - 1003 р.