Сравнить цены на книгу: Колбасное производство (Федоров Петр Акимович); Секачев, ПБОЮЛ, 2022
Где купить (1)
Цена от 829 р. до 829 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 695 р. | 13.07.2024 |
| book24 | 901 р. | 31.08.2025 |
| Буквоед | 901 р. | 31.08.2025 |
Описание
Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Федоров Петр Акимович |
| Переплет | Мягкий переплет |
| Издатель | Секачев, ПБОЮЛ |
| Год издания | 2022 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 88 |
| Страниц | 88 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-4481-0922-5 |
| Размеры | 14,00 см × 20,60 см × 0,60 см |
| Формат | 140x206мм |
| Тематика | Другие издания |
| Тираж | 30 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Количество страниц | 88 |
| Вес | 0.12кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Блюда из индейки
от 19 р.
Блюда с фаршем
от 69 р.
Мясо
от 109 р.
Праздничные блюда. Из мяса, птицы, рыбы
от 119 р.
Готовим мясо для новогоднего стола
от 154 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 663 р. - 994 р.
Фуа-гра не только для гурманов
от 856 р.
Мясная PROпаганда
от 756 р.