О книге: Официант-бармен (Барановский Виктор Александрович); Букмастер, 2013

Издатель: Букмастер
ISBN: 978-985-549-460-8
Книги: Ведение бизнеса
ID:1715157

Рейтинг:

(0/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Барановский Виктор Александрович
Издатель	Букмастер
Год издания	2013
Страниц	432
Переплёт	твердый
ISBN	978-985-549-460-8
Размеры	13,00 см × 20,60 см × 2,20 см
Формат	84х108/32
Тематика	Бизнес. Предпринимательство. Торговля
Тираж	2050
Серия	Профессиональное образование

Где купить

Последняя известная цена от 170 р. до 337 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	208 р.
Буквоед	170 р.
Яндекс.Маркет	337 р.	14.02.2024

Описание

Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности ""Официант-бармен"", владельцам и метродотелей ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается стать ими.

Составитель: Барановский Виктор Александрович

Смотри также о книге.