Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник; Лань, 2022

3101 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-2242-5
Книги: Общие вопросы
ID:1957123

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

Где купить (3)

Цена от 3101 р. до 3101 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	3101 р. 3893 р. -20% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 16.07.2025

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	3101 р. 3893 р. -20% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 16.07.2025

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	3101 р. 3893 р. -20% Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 16.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	5214 р.	21.11.2024

Предложения банков

Компания	Предложение

Описание

Допущено Министерством образования РФ в качестве учебника для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования..

3-е издание, стереотипное.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Драгилев Абрам Иосифович, Хромеенков Владимир Михайлович, Чернов Мишель Евгеньевич
Издатель	Лань
Год издания	2022
Кол-во страниц	432
Серия	Учебники для вузов. Специальная литература
Переплет	Твердый переплёт
Возрастные ограничения	12
Раздел	Общетехнические дисциплины
ISBN	978-5-507-44583-7,978-5-507-47264-2,978-5-8114-2242-5,978-5-8114-5002-2,978-5-8114-7720-3
Количество страниц	432
Формат	84х108/32
Вес	0.47кг
Страниц	432
Переплёт	твердый
Размеры	13,50 см × 20,50 см × 2,42 см
Тематика	Метрология