Сравнить цены на книгу: Хлеб и выпечка в скандинавской кухне; ХлебСоль, 2022
Где купить
Последняя известная цена от 1400 р. до 3330 р. в 7 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3330 р. | 16.08.2024 |
| Подписные издания | 2528 р. | 13.01.2024 |
| РЕСПУБЛИКА | 1400 р. | 12.05.2024 |
| Мегамаркет | 1859 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 3198 р. | 30.05.2024 |
| МАЙШОП | 2021 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 1590 р. | 24.06.2024 |
Описание
Подарочное издание в суперобложке с золотым тиснением книги "Meyer's Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне" от культового скандинавского пекаря, одного из идеологов направления New Nordic cuisine, создателя нью-йоркского гастромаркета Great Northern Food Hall, сооснователя мишленовского ресторана Noma и совладелеца мишленовского STUD!O в Копенгагене Клауса Майера.
В книге представлены рецепты и техники, над которыми автор работал последние 30 лет в кулинарной школе Meyer's Madhus в Дании и своих пекарнях.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Майер Клаус |
| Издатель | ХлебСоль |
| Формат | 27.8 x 20 x 2.1 |
| Автор | Майер Клаус |
| Авторы | Клаус М. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2022 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 296 |
| Переплет | Твёрдый |
| Год издания | 2022 |
| Кол-во страниц | 296 |
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Жанр | книги для записи рецептов |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество книг | 1 |
| Вес | 1268 |
| Оформление обложки | тиснение; частичная лакировка; суперобложка |
| ISBN | 978-5-04-170076-8 |
| Обложка | твердый переплёт, суперобложка |
| Язык издания | Русский |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 1120 р. - 1680 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 1120 р. - 1680 р.
Три шоколада
от 1471 р.
#неслипнется
от 1563 р.
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
от 1663 р.
Твоя кондитерская
от 1260 р.
Совершенная выпечка. Кондитеры России
от 1144 р.
Ржаной хлеб. Азбука пекаря
от 1129 р.