О книге: Производство мяса в мире (Данкверт Сергей Алексеевич, Холманов Александр Михайлович, Осадчая Ольга Юрьевна); Экономика, 2016
от 1323 р. до 3515 р.
- Издатель: Экономика
- ISBN: 978-5-282-03470-7
- Книги: Животноводство
- ID:1776700
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Данкверт Сергей Алексеевич, Холманов Александр Михайлович, Осадчая Ольга Юрьевна |
Издатель | Экономика |
Год издания | 2016 |
Серия | Животноводство стран мира |
Страниц | 495 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-282-03470-7 |
Размеры | 70x100/16 |
Формат | 70х100/16 |
Тематика | Современная зарубежная проза |
Тираж | 1000 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 495 |
Где купить (3)
Цена от 1323 р. до 3515 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 2156 р. | 25.07.2022 |
Буквоед | 1949 р. | 25.07.2022 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
В книге показано влияние потребления мяса и животного белка, содержащегося в нем, на здоровье человека, развитие его интеллекта. Раскрыта видовая структура всего производимого в мире мяса и ее изменения за период с 1961 по 2012 г.; дан сравнительный анализ параметров разных видов мяса, названы основные факторы, влияющие на валовое производство мяса и его производство на душу населения.
Основная часть работы посвящена экономико-статистической характеристике производства мяса 15 отдельных видов животных во всем мире за период с 1961 по 2012 г. Представлены изменения за этот период региональной структуры производства каждого вида мяса.
Предназначена для руководителей районных, областных и федеральных сельскохозяйственных органов, научных работников, аспирантов, студентов вузов.
Авторы выражают искреннюю благодарность сотрудникам ВИЖа: доктору экономических наук В.И. Чинарову и кандидату сельскохозяйственных наук А.А. Сермягину за содействие в подборе и предоставлении необходимой информации.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Животноводство - издательство "Экономика"
Книги: Животноводство
Категория 1058 р. - 1587 р.