О книге: Все о мороженом (Сладкова Ю.); RUGRAM, 2017
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Сладкова Ю. |
| Издатель | RUGRAM |
| Год издания | 2017 |
| Страниц | 114 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-521-05189-2 |
| Размеры | 22,50 см × 15,00 см × 0,64 см |
| Формат | 154x215мм |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Кол-во страниц | 114 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 114 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Вес | 0.26кг |
Где купить
Последняя известная цена от 332 р. до 830 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 830 р. | 09.03.2022 |
| book24 | 735 р. | 17.05.2025 |
Описание
В далёкие времена мороженое представляло собой фруктовый лёд, поскольку сок фруктов смешивался со снегом. Позже в состав мороженого стали входить и другие ингредиенты, в том числе - молоко и яичный белок. Сегодня этот сладкий продукт изобилует всевозможными вариантами начинок. И, конечно же, его можно без труда приготовить в домашних условиях.
Из этой книги вы узнаете всё о различных видах и сортах мороженого, а также найдёте оригинальные рецепты, благодаря которым сможете порадовать себя и своих близких изысканным угощением!
Приятного аппетита!
Смотри также о книге.
Отзывы (1)
- Элеонора — 9 Августа 2021
Рецептов много, они достаточно разнообразны, но почему-то во многих, даже в классическом пломбире присутствует желатин. Первый раз такое встречаю. Обычно агар-агар.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "RUGRAM"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 265 р. - 398 р.