Отзывы на книгу: Здоровое питание каждый день. Научно обоснованная программа; Манн, Иванов и Фербер, 2019

Не самого лучшего мнения о книге.
Я давно нахожусь в данной теме, лично много что опробовала и от российских и от зарубежных специалистов. И прочитав то, что написано тут - немного пришла в ужас. Потому что уже давно ведущие специалисты говорят о том, что нельзя основывать диету на подсчете калорий.
Для новичков в данной теме будет неплохо в целом прочитать и начать менять свое питание, но если вы давно пытаетесь похудеть и т.п. то эта книга навряд ли вам поможет грамотно похудеть или скорректировать питание, чтоб не было всякий вспучиваний и т.п.

Отличная книга, в которой нет избитых клише и навешанных ярлыков, касаемо правил питания. Очень открыто и доступным языком приведен алгоритм того, как пища оказывает то или иное влияние на организм человека. Рекомендую!

Книга основана на исследованиях доказательной нутрициологии, поэтому здесь полностью отсутствуют распространенные сегодня мифы о питании (наподобие необходимости отказа от глютена и молочных продуктов без видимых на то причин). В первую очередь, это книга-мотиватор: здесь много тестов, различных идей, советов и механизмов, которые могут помочь на пути к здоровому питанию. Но даже если вы не будете следовать программе пошагово, можно почерпнуть множество интересных рекомендаций.

Книгу просто пролистала. Очень много информации ни о чем, к тому же она постоянно повторяется. Какие-то тесты, подсчеты, таблицы… кому это всё нужно.

Предыдущий отзыв убедил меня, что такая книга необходима каждому, кто хочет прожить долгую и максимально здоровую жизнь! Потому что питание и энергия неразрывно связаны друг с другом. Читайте такие книги, разберитесь со своими дефицитами, наладьте кишечник и найдите грамотного нутрициолога! И будет вам активная, счастливая жизнь!

Это книга точно не основана на последних исследованиях. Есть обезжиренные продукты?! На каких основаниях эти рекомендации?! Запомните- все строго индивидуально! Исходя из вашего возраста, веса, хронических болячек и тд!
Не есть мясо потому что это вредит экологии?! Не пропаганда ли это веганства?! Прочитайте отрывок и , если вы разбираетесь в теме питания, сразу поймёте что книга просто бред и чистой воды мнение и видение авторов, но не как не сухие выводы из последних исследований.

Жалею, что не прочла пробный фрагмент.
Чудовищный бред про вред сливочного масла, рекомендации употреблять обезжиренные молочные продукты, пользу маргарина и прочий каменный век. Зато в качестве перекусов сухофрукты, поп-корн и фруктовые соки. Слов нет.
Если хочется реально полезную базовую книгу про здоровое питание - Беловешкин «Что и когда есть» в 2 раза дешевле и в сто раз адекватнее.

Я читаю интересные новинки по питанию, интересно наблюдать за темой. Самые запоминающиеся за последнее время были Голодный мозг – мощный разбор нашего пищевого поведения с позиций мозга и Дикий гормон – автор врач нефролог пишет от какого питания в конце концов отключаются почки.
Прочитала книгу Здоровое питание на каждый день с большим удовольствием – отнеслась к ней как к чек-листу. Шаг за шагом прозвонила свое отношение к питанию – все уже сделано, продумано, изменено. Я потеряла счет, сколько книг про питание было прочитано. Нашла в этой книге кое что новое и творчески перевела советы на другие области жизни – как их применить к буксующим сторонам жизни. Есть интересный раздел про эмоции и пищевое поведение
Новичкам думаю будет полезно тщательно ознакомиться с книгой, разобрать ее «по косточкам», ввести перемены в свою жизнь и потом отслеживать динамику по новым книгам. Это довольно увлекательное путешествие и общение с разными авторами. И когда-нибудь вы встретите книгу, в которой увидите, что вы добились всего, чего только хотели в плане здорового питания. Людям в теме – перед вами подробный чек лист – проверьте себя, нужно ли еще что-то подкрутить в вашем питании. Потому что питание и здоровье неразрывны.
*****