Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер; ХлебСоль, 2024

от 1085 р. до 1378 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-192873-5
  • EAN: 9785041928735

  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID:14389124
Где купить

Где купить (7)

Цена от 1085 р. до 1378 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
1356 р.
1519 р. -11% Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

09.06.2024
1356 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

09.06.2024
1356 р.
1569 р. -14% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

10.06.2024
1356 р.
1569 р. -14% Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

10.06.2024
1085 р.
1356 р. -20% Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

08.06.2024
1378 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
03.05.2024
1195 р.
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
01.05.2024
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Подписные издания
1558 р.
18.04.2024

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Книга — мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Далее, когда освоена база, предлагаются классические рецепты: тарты с фруктами и ягодами, сопровождаемые шоколадом, карамелью или ванилью. И в конце дан иллюстрированный глоссарий: декор, нарезки фруктов, кухонные принадлежности и оборудование, основные техники и приемы. Каждый рецепты делится на две части: «изучаем в теории» (схема изделия с объяснениями), «применяем на практике» (пошаговые фото и приготовление). Все процессы досконально разобраны и наглядно показаны. После знакомства с книгой вы выходите с ощущением, что побывали на настоящем мастер-классе и стали настоящими профи в создании тартов.

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №1

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №2

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №3

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №4

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №5

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №6

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №7

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №8

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №9

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №10

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №11

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №12

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №13

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №14

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №15

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплет
ИздательХлебСоль
Год издания2024
Страниц144
ПереплётТвёрдый
ISBN978-5-04-192873-5
Размеры22,00 см × 28,00 см × 1,70 см
Формат220x280
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж2000
Кол-во страниц144
СерияКулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
РазделВыпечка и десерты
Издательский брендБОМБОРА
Возрастное ограничение16+
Количество страниц144
Вес0.81
АвторДюпюи М.
АвторыДюпюи М.
Год публикации2024
ЯзыкРусский
ИздательствоХлебСоль
Количество книг1
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"

Категория 868 р. - 1302 р.

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 868 р. - 1302 р.

закладки (0) сравнение (0)

18 ms