Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер; ХлебСоль, 2024

от 1085 р. до 1378 р.

  • Издатель: ХлебСоль
  • ISBN: 978-5-04-192873-5
  • EAN: 9785041928735

  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID:14389124
Где купить

Где купить (7)

Цена от 1085 р. до 1378 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
1356 р.
1519 р. -11% Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

20.06.2024
1356 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

20.06.2024
1356 р.
1569 р. -14% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

19.06.2024
1356 р.
1569 р. -14% Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

20.06.2024
1085 р.
1356 р. -20% Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

20.06.2024
1378 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
03.05.2024
1195 р.
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5%

Наличие уточняйте
01.05.2024
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Подписные издания
1558 р.
18.04.2024

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Книга — мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Далее, когда освоена база, предлагаются классические рецепты: тарты с фруктами и ягодами, сопровождаемые шоколадом, карамелью или ванилью. И в конце дан иллюстрированный глоссарий: декор, нарезки фруктов, кухонные принадлежности и оборудование, основные техники и приемы. Каждый рецепты делится на две части: «изучаем в теории» (схема изделия с объяснениями), «применяем на практике» (пошаговые фото и приготовление). Все процессы досконально разобраны и наглядно показаны. После знакомства с книгой вы выходите с ощущением, что побывали на настоящем мастер-классе и стали настоящими профи в создании тартов.

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №1

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №2

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №3

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №4

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №5

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №6

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №7

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №8

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №9

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №10

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №11

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №12

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №13

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №14

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер - фото №15

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплет
ИздательХлебСоль
Год издания2024
Страниц144
ПереплётТвёрдый
ISBN978-5-04-192873-5
Размеры22,00 см × 28,00 см × 1,70 см
Формат220x280
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж2000
Кол-во страниц144
СерияКулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
РазделВыпечка и десерты
Издательский брендБОМБОРА
Возрастное ограничение16+
Количество страниц144
Вес0.81
АвторДюпюи М.
АвторыДюпюи М.
Год публикации2024
ЯзыкРусский
ИздательствоХлебСоль
Количество книг1
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"

Категория 868 р. - 1302 р.

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 868 р. - 1302 р.

закладки (0) сравнение (0)

16 ms