Муссовые торты. Легче легкого!; ХлебСоль, 2023
от 1151 р. до 1897 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-109417-1
EAN: 9785041094171
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:12219580
Где купить (6)
Цена от 1151 р. до 1897 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Подписные издания | 1445 р. | 11.09.2023 |
РЕСПУБЛИКА | 990 р. | 12.05.2024 |
Читай-город | 1306 р. | 25.05.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Анна Аксёнова, автор книги «Муссовые торты. Легче легкого!», знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.
Автор книги Анна Аксёнова – кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов.
С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делиться с читателями в своей книге.
Здесь вы найдете теорию, которая поможет понять, как работают ингредиенты,
проверенные рабочие рецепты, нестандартные десерты, которые помогут вам начать экспериментировать, создавая нечто совершенно новое. На помощь придёт и таблица сочетаемости вкусов. С этой книгой ваше путешествие в мир муссов будет легким и увлекательным!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Аксёнова Анна Игоревна |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2023 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 144 |
Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
Страниц | 144 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-109417-1 |
Размеры | 20,20 см × 24,80 см × 1,60 см |
Формат | 25 x 20.3 x 1.5 |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 2000 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 144 |
Вес | 664 |
Издательство | ХлебСоль |
Автор | Аксенова Анна Игоревна |
Оформление обложки | частичная лакировка; тиснение |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (7)
- Татьяна — 29 Апреля 2023
Книга отлично подойдёт для тех, кто решил заняться приготовлением муссовых тортов. Подробно описана техника приготовления и самих муссовов и укладка слоев для торта. Очень много сочетаний различных вкусов и идей для оформления. Иллюстрации хорошие и красочные
- Анонимно — 4 Апреля 2023
Очень давно хотела приготовить муссовый тортик, но как то не решалась, и не находила времени, все время откладывала. Да и подходящего рецепта не было. Увидев в магазине книгу, пролистала, и решила, что это то, что мне нужно. Рецепты прописано все подробно, пошагово, доступным языком, книга с иллюстрациями. Уже выбрала рецепт и вскоре приступлю к приготовлению. Спасибо читай-городу за мотивация этой чудесной книгой.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 920 р. - 1381 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 920 р. - 1381 р.