Я - шеф. Как ворваться в профессию повара, взлететь к вершинам Москва-Сити и оставаться человеком; Эксмо, 2026

2479 р.

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-6054663-5-2
Книги: Поваренные книги. Сборники рецептов
ID:15685143

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (0)

Где купить (2)

Цена от 2479 р. до 2479 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2479 р. 2930 р. -15% Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 19.03.2026

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2479 р. 2930 р. -15% Кэшбэк до 6.1% ✔ Промокоды на скидку	✔ 19.03.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	1929 р.	19.03.2026

Описание

Эта книга — откровенный рассказ Сергея Кожакова, шеф-повара ресторана Bamboo.Bar в Москва-Сити, о себе, профессии и пути к успеху. О том, как строится жизнь шефа: между креативом и менеджментом, вдохновением и рутиной, командой и личной ответственностью за все — от идеи блюда до сломанного стула. Автор честно показывает человека за статусом "шеф-повар", делится опытом, поисками, победами и рецептами блюд из своего ресторана.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-6054663-5-2
Автор(ы)	Кожаков Сергей
Издатель	Эксмо
Серия	Кулинарное открытие
Раздел	Кулинарные рецепты
Возрастное ограничение	18+
Количество страниц	224
Переплет	Твёрдый переплёт
Бумага	мелованная
Формат	197x255мм
Вес	0.50кг
Возрастные ограничения	18
Кол-во страниц	224
Год издания	2026