Греция и Кипр. Кулинарный путеводитель; Живой язык, 2003
Где купить (1)
Цена от 403 р. до 403 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
"Греция и Кипр. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Греции и Кипра, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций.
Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам, но и всем изучающим греческий язык и интересующимся культурой Греции и Кипра.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Митрофанова Н. |
ISBN | 978-5-8033-0214-8 |
Год издания | 2003 |
Издатель | Живой язык |
Серия | Кулинарный путеводитель |
Отзывы (5)
- firstep — 7 Июня 2013
Заказал три путеводителя из этой серии. А когда получил, не знал радоваться или плакать. Потому что...
По содержанию книга оправдывает свою цену на 150%. Написана с любовью, человеком, хорошо разбирающемся в том, о чём пишет, и пытающемся донести свою любовь к особенностям греческой культуры до читателя. Это не просто рецепты, а рассказ о кулинарных традициях страны, об отношении к приготовлению и потреблению еды, как части местной культуры. Даже прочитав всего несколько страниц, мне захотелось сразу приехать в Грецию и перепробовать всё, о чём пишет автор, да ещё желательно в аутентичных местах и с теми ритуалами, которые приняты у местных жителей.
К тому же, в книге, в отличие от традиционно принятых для путеводителей словарях, приведён краткий справочник по греческому языку, его фонетике и грамматике. Нет, изучить греческий вам по нему не удастся, но разобраться в написании греческих слов и их произношении, а также получить базовые принципы построения фраз у греков, чтобы не теряться как в разговоре, так и в чтении незнакомых названий блюд в меню или вывесках, вы уж точно сможете.
Однако всё это омрачается неоправданно крохотным форматом изданий книг этой серии издательства Berlitz и безбожно мелким шрифтом. Если вы не счастливый обладатель близорукости или орлиного зрения, то прочитать в них что-нибудь без лупы вы не сможете даже в очках. Ужасно жаль. Не знаю, как и оценить. - Рымкевич Анастасия — 16 Июня 2011
передана атмосфера Греции, читаешь и на душе солнечно и приятно. Все описано действительно аппетитно.
Недостатки:
развалилась почти вся после первого прочтения. Автор периодически смешивает и путает Крит и Кипр. Слишком большой "словарик" для книги с таким названием. А правила чтения (произношения) вообще убили, хотя, может, кому-то они пригодятся...
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Живой язык"
Категория 322 р. - 483 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 322 р. - 483 р.