Хорватия. Кулинарный путеводитель; Живой язык, 2003
Где купить (1)
Цена от 403 р. до 403 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
"Хорватия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Хорватии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам, но и всем изучающим хорватский язык и интересующимся культурой Хорватии.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8033-0283-4 |
Автор(ы) | Калинин А. |
Год издания | 2003 |
Издатель | Живой язык |
Серия | Кулинарный путеводитель |
Отзывы (2)
- Megan — 8 Марта 2011
Путеводитель очень понравился! Это в свое роде уникальное издание, поскольку значительную часть изложенной здесь информации не найти ни в одном другом русскоязычном путеводителе. Также ее нет и в Рунете (я знаю, я искала :) ).
Путеводитель содержит начальные сведения о хорватском языке, грамматике и фонетике, полезные выражения, необходимые для общения с обслуживающим персоналом (и не только) в хорватских "предприятиях питания". Но основную часть книги занимает описание кухни Хорватии - сначала по видам блюд (закуски, супы, сыры, мясо...), затем по регионам. Читать потрясающе интересно. Даже знатоки Хорватии наверняка найдут для себя много нового.
Единственное, что несколько огорчает - в книге приводится большое количество рецептов, готовить по которым в российских условиях практически невозможно.
Путеводитель - карманного формата, легко влезет в любую, даже самую изящную, сумочку. Переплет мягкий, но выглядит достаточно крепким. Вполне достойная полиграфия и качество печати. В общем, рекомендую эту книгу всем, кто собирается в Хорватию. - niik_74 — 6 Октября 2010
Отличный путеводитель! В книге содержится информация о культуре, традициях, гостеприимстве Хорватии, о кулинарных традиция Хорватии. Кто побывал в Хорватии и влюбился в эту страну – это книга для Вас. Она еще раз разбудит воспоминания о Хорватии. Также содержаться различные традиционные рецепты Хорватской кухни, есть необходимый разговорник на все случаи нахождения в Хорватии. Рекомендую!!!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Живой язык"
Категория 322 р. - 483 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 322 р. - 483 р.