Что могут витамины: Парадоксы правильного питания; АСТ-Пресс, 2013
- Издатель: АСТ-ПРЕСС
- ISBN: 978-5-462-01105-4
- Книги: Диетическое и раздельное питание
- ID:1699313
Где купить
Последняя известная цена от 260 р. до 291 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 260 р. | |
| Буквоед | 291 р. | 30.09.2021 |
Описание
Что такое витамины? Лекарства, которые продают в аптеке, или необходимые пищевые вещества? Какова роль витаминов в организме и сколько их нужно человеку? Почему витаминов не хватает? И главное - что делать, чтобы обеспечить себя этими жизненно важными биологически активными веществами, и как питаться правильно? На эти и многие другие "народные" вопросы даются ответы в книге, написанной многолетним руководителем лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН, заслуженным деятелем науки, профессором В. Б. Спиричевым.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Спиричев Владимир Борисович |
| Переплет | 84х108/32 |
| Издатель | АСТ-Пресс |
| Год издания | 2013 |
| Серия | Наука и мир |
| Страниц | 288 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-462-01105-4 |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,80 см |
| Формат | 84х108/32 |
| Тематика | Лечебное питание |
| Тираж | 5000 |
Отзывы (7)
- Анонимно — 11 Сентября 2018
Среди большого количества разнообразной литературы про витамины и различные подходы к правильному питанию книга этого автора выделяется особо. Полная, доступная широкому кругу читателей, не специалистов в этой области, информация подана в лёгкой, почти художественной форме. Использованные в тексте специальные термины тут же расшифровываются. Для каждого витамина даётся историческая справка и его основные функции в организме человека (открытые наукой на данный момент времени). Дана важная информация: почему некоторые витамины, поступая в наш организм, не усваиваются. Интересно составлено Приложение. Очень рекомендую к прочтению эту книгу всем!
- Никитина Елена — 10 Марта 2017
Я учитель биологии. Взяла книгу в библиотеке для подготовки к уроку, прочитала с большим удовольствием. Обязательно приобрету себе. Написана в духе старой доброй советской научно-популярной литературы. Это достоверный источник интересной и полезной информации без рекламы, понтов и гламура.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 208 р. - 312 р.