Суши, роллы... 100 лучших рецептов; Астрель, 2012

от 443 р. до 471 р.

Издатель: Астрель
ISBN: 978-5-271-38549-0
Книги: Национальные кухни
ID:1708507

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (2)

Где купить (2)

Цена от 443 р. до 471 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
OZON 5/5 Информация о компании	471 р. 687 р. -31%	✔ 10.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	443 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Современные суши - нежирная, полезная и питательная пища. Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300-400 кк. Рыба великолепно обеспечивает организм человека протеинами и является уникальным источником кислот омега-3.

В нашей коллекции из 100 лучших рецептов представлены все разновидности суши, раскрыты секреты и принципы их приготовления.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Иида Ориха, Путан Оксана Валерьевна
Серия	Миллион меню
Раздел	Национальные кухни
Издатель	Астрель
ISBN	978-5-271-38549-0
Возрастное ограничение	12+
Год издания	2012
Количество страниц	160
Переплет	Твердый (7БЦ)
Формат	84x108/16
Вес	0.69кг
Кол-во страниц	170
Страниц	160
Переплёт	твердый
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,40 см
Тематика	Национальные кухни
Тираж	5000

Отзывы (2)

Вознюк Александр — 22 Мая 2017

4/5

Книга именно РЕЦЕПТОВ с минимальным предисловием и кратеньким описанием типов суши. Автор предполагает, что навыки приготовления вы приобретете самостоятельно, при помощи знакомых, каких-либо видео уроков или других источников информации.
Прекрасно подойдет в качестве поиска разнообразных идей для приготовления суши. Из основных недостатков - отсутствует информация по выбору риса, также не хватает сводного описания ингредиентов и приправ, упоминаемых в рецептах.
Качество печати не идеальное, но весьма достойное. В общем и целом книга своих денег стоит.
lannas — 10 Июня 2015

5/5

Книга рассчитана на непрофессиональных поваров. Здесь написано всё, начиная от приготовления риса для роллов, заканчивая сложными, но очень красивыми рецептами. Написано подробно, а иллюстрации очень красивые.
Отличный подарок!