Практическая энциклопедия русской кухни; Астрель, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 369 р. до 442 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 442 р. |
Описание
Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной кухни.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ильиных Н., Ройтенберг И. и др. (сост.) |
Переплет | Мягкая бумажная |
Издатель | Астрель |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-271-34744-3 |
Серия | Практическая энциклопедия |
Отзывы (6)
- Мамлеева Инга — 26 Октября 2011
Книга шикарная! Рецепты, иллюстрации, бумага(как в глянцевых журналах, только потолще)- все на высшем уровне!Я очень рада этой книге!
- Щелокова Елена — 16 Октября 2011
Хорошая книга. Иллюстрации-фотографии, рецепты - все на хорошем уровне. Маловато только.. На пасху пекли кулич по рецепту из этой книги.Получился ну очень вкусным!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Астрель"
Книги: Национальные кухни
Категория 295 р. - 442 р.