Энциклопедия итальянской кухни; Эксмо, 2013

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-59289-0
Книги: Кулинария, напитки
ID:1965644

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (9) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (9)

Где купить

Последняя известная цена от 399 р. до 1528 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	1495 р.	28.04.2022
ЛитРес	399 р.
Лабиринт	1528 р.

Описание

"Энциклопедия итальянской кухни" - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино -один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар!

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Бонтемпи Валентино
Переплет	60x90/8
Издатель	Эксмо
Год издания	2013
Страниц	448
ISBN	978-5-699-59289-0
Размеры	22,50 см × 28,80 см × 3,00 см
Формат	60x90/8
Тематика	Национальные кухни
Тираж	4000
Серия	Кулинария. Авторская кухня

Отзывы (9)

Ирина — 21 Января 2022

5/5

Книга – праздник! Автор собрал классические блюда итальянской кухни, но при этом они очень современные, яркие, красивые. Для меня рецепты здесь похожи на песню. И хотя есть рецепты с редкими продуктами (дичь, например), но автор использует и русские продукты (щука, например). Вообще, книга получилась достаточно русской) Браво, маэстро!
Александр Шелоумов — 6 Ноября 2021

5/5

Покупал книгу для жены и немного для себя. Думаю супруга нашла в ней полезную и нужную информацию про итальянскую кухню, ну а я нашёл для себя книгу с очень необычными и удивительными рецептами. Но учиться готовить по ней не получится, уж больно сложные здесь встречаются блюда и процессы их приготовления. Но иллюстрации и оформление просто изумительные – красочные, сочные, колоритные и аппетитные. Для поклонников итальянской кухни (к которым я себя смею причислять) книга послужит хорошей дверью в Италию и её кулинарной области.