Домашний хлеб. Истории, традиции, рецепты; Астрель, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 317 р. до 836 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 836 р. |
Описание
Все мы любим свежий ароматный хлеб - будь то ржаной или пшеничный, с легким, пышным или с более плотным мякишем, со светло-золотистой или с румяной поджаристой корочкой.
Из большого количества старинных и современных рецептов хлеба каждый может выбрать что-то по своему вкусу.
Конечно, вы можете пойти в магазин и купить стандартную булку или буханку, благо выбор сейчас есть. Но разве сравнится магазинный хлеб со свежевыпеченным домашним - необыкновенно ароматным, мягким, с хрустящей румяной корочкой! Что вам больше по вкусу: хлеб с имбирем или с грибами, калач, саварен, бриошь, чиабатта, чурек, када, а может быть, пури?
Выбирайте любой из более чем двухсот великолепно иллюстрированных рецептов хлеба, лепешек, булочек и даже блюд из черствого хлеба - ему вы теперь сможете дать "вторую жизнь"!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ермолаева Е., Ройтенберг И. (ред.-сост.) |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | Астрель |
| Год издания | 2012 |
| ISBN | 978-5-271-42140-2 |
Отзывы (4)
- Маруся — 18 Декабря 2015
Мне очень понравилась! Много интересных рецептов, много нового,интересного и экстремального! Пекла апельсиновый хлеб с миндалем,вкусный, качество печати и книги на 100%👍
- Кушнарёва Юлия — 20 Января 2014
Мне очень,очень,очень понравилась книга.Многое попробовала испечь и всё получилось.Действовала точно по рецептам(хотя,где-то сомневалась в их результате,т.к. имею достаточный опыт в хлебопечении) и ни один рецепт не стал провальным.Ну а если говорить о качестве самой книги,то это,безусловно ,10 баллов!!!Качество бумаги отличное,прекрасно иллюстрирована,имеется закладка,что очень удобно.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Астрель"
Категория 253 р. - 380 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 253 р. - 380 р.