Гастрономическое путешествие по Франции. Удовольствие, которое мы получаем от вкусного стола, от самой жизни, бесконечно!; Эксмо, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 423 р. до 455 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 455 р. | 07.02.2022 |
Лабиринт | 423 р. | 13.01.2024 |
Описание
Идея книги "Гастрономическое путешествие по Франции" зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему брату-близнецу Чарльзу Чайлду из Франции в 1948-1954 годах. В декабре 2003 года Джулия снова заговорила о "французской книге". В начале августа 2004 года Алекс Прюдом спросил ее, что она может вспомнить про Париж 50-х, она сказала, что в школе Кордон-Блё ее учили готовить все, от улиток до дикого кабана; что походы на французский рынки показали ей ценность "les human relations", человеческих отношений. Джулия была предана "правилам" французской кухни, и вместе с тем открыта для творческих поисков. 13 августа - вскоре после этой беседы в ее садике и всего за два дня до ее девяносто второго дня рождения - Джулия скончалась во сне от почечной недостаточности. После этого Алекс Прюдом в течение года заканчивал "Гастрономическое путешествие по Франции".
.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Чайлд Джулия |
Переплет | 70x100/16 |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Серия | Кулинария. Зарубежный бестселлер |
Страниц | 320 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-56478-1 |
Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,70 см |
Формат | 70x100/16 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Отзывы (1)
- Ирина Пудова — 18 Сентября 2021
После просмотра фильма "Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту" с великолепной Мерил Стрип в главной роли Джулии Чайлд я начала читать книги самой Джулии и они меня не разочаровали, а наоборот! Живой, богатый, образный язык, душевно-доверительная манера повествования - как будто слушаешь рассказы и истории доброй подруги, яркие, с юмором и теплом! Джулия со вкусом и с восторгом описывает гастрономические изыски того или иного региона Франции, не хуже Питера Мэйла, а порой даже и лучше! Искренне рекомендую книгу к прочтению!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 338 р. - 507 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 338 р. - 507 р.