Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки; ИД Комсомольская правда, 2020

от 935 р. до 1520 р.

Где купить

Где купить (8)

Цена от 935 р. до 1520 р. в 8 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1019 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

11.05.2024
1327 р.
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5%
Промокоды на скидку

11.05.2024
1022 р.
1327 р. -23% Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

11.05.2024
1019 р.
1409 р. -28% Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

11.05.2024
1019 р.
1409 р. -28% Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

11.05.2024
935 р.
Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

11.05.2024
1010 р.

11.05.2024
Яндекс.Маркет
5/5
1520 р.
Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
03.05.2024
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным?

А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?

С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем.

В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом.

И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательИД Комсомольская правда
Год издания2020
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц160
СерияПриятного аппетита
Возрастное ограничение16+
ИздательствоКомсомольская правда
Тип обложкитвердая
Жанркулинарные рецепты
ISBN978-5-4470-0426-2
Размеры80x100/16
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Авторбез автора


Отзывы (9)


  • 5/5

    Отличная книга. У меня есть и вторая книга «магия начинок», обе книги очень полезные, рецепты все рабочие, вкус у тортов получается восхитительный. Все рецепты очень подробно расписаны, даже начинающему человеку будет все понятно. Очень красивые и аппетитные иллюстрации

  • 5/5

    давно хотела эту книгу! супер подробные тех. карты! Рецепты рабочие и очень вкусные. Смотрю всё вебинары Алины - очень душевный и приятный человек! в книге много рецептов тортов и десертов, расписана вся химия процессов создания и выпечки бисквитов. Рекомендую!

Все отзывы (9)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ИД Комсомольская правда"

Категория 748 р. - 1122 р.

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 748 р. - 1122 р.

закладки (0) сравнение (0)

13 ms