Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания, 2020

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 978-5-394-03746-7
  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID:5961366
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 279 р. до 279 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
279 р.
15.08.2024

Описание

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-394-03746-7
Автор(ы)
Год издания2020


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Похожие товары

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 223 р. - 334 р.

закладки (0) сравнение (0)

26 ms