Меню

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания; Дашков и К, 2020

349 р.

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 978-5-394-03746-7
  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID:5961366
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 349 р. до 349 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
349 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔
10.01.2026
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

Описание

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов России.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-394-03746-7
Автор(ы)
Год издания2020
ИздательДашков и К
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Дашков и К"

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
0/5 от 89 р.
ЕГЭ для родителей абитуриентов (математика, физика, информатика)
4/5 139 р.
Искусственный интеллект. Что это: условное название или реальное намерение создать?
5/5 89 р.
Мясные блюда
0/5 от 89 р.
Блюда из птицы, дичи и кролика
5/5 от 89 р.
Рыбные блюда
0/5 89 р.
Блюда из овощей и грибов
0/5 от 89 р.
Мучные кулинарные и кондитерские изделия
0/5 89 р.
Супы
0/5 89 р.
Горячие и холодные закуски
0/5 89 р.
Соусы
4/5 89 р.
Все Сборники кулинарных рецептов - издательство "Дашков и К" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 279 р. - 418 р.

#Здоровоедим. Попробуй счастье на вкус
4/5 от 279 р.
Праздничный стол
5/5 от 286 р.
Про любовь к десертам. Dolce vita. Книга для записи рецептов
5/5 от 288 р.
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
4/5 от 289 р.
Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности
5/5 от 289 р.
Мусульманская кухня
4/5 от 289 р.
Заготовки по-домашнему. Сборник лучших рецептов
0/5 от 289 р.
Бутерброды и канапе - быстрое угощение для большой компании
0/5 от 289 р.
Методика доктора Ковалькова в вопросах и ответах
4/5 от 293 р.
-10%
Блокнот фуд-фотографа (рисунок)
5/5 от 296 р.
200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить
4/5 от 299 р.
Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов
0/5 299 р.
Книга для записи рецептов. Пишем и готовим (цветы)
5/5 от 302 р.
Бутербродное шоу
0/5 от 303 р.
Золотая книга домашних заготовок
0/5 от 304 р.
Книга для записи рецептов. Пишем и готовим (розы)
4/5 от 308 р.
Книга для записи рецептов. Пишем и готовим (сирень)
3/5 от 308 р.
Пироги и пирожки
0/5 от 309 р.
Готовим в мультиварке
5/5 от 309 р.
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
5/5 от 309 р.
Детское питание
4/5 от 309 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

14 ms