Сравнить цены на книгу: Кухня казаков Дона сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; Дашков и К, 2023
- Издатель: Дашков и К
- ISBN: 978-5-394-05005-3
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:11179516
Где купить
Последняя известная цена от 351 р. до 3308 р. в 5 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 851 р. | 29.12.2023 |
book24 | 1309 р. | 26.09.2024 |
Читай-город | 1309 р. | 25.09.2024 |
Яндекс.Маркет | 3308 р. | 18.01.2024 |
ЛитРес | 351 р. | 15.08.2024 |
Описание
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Дашков и К |
Год издания | 2023 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 156 |
Автор(ы) | Васюкова Анна Тимофеевна (редактор) |
Переплет | 60х90/16 шитая |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-394-05005-3 |
Количество страниц | 156 |
Формат | 60х90/16 шитая |
Вес | 0.30кг |
Страниц | 156 |
Размеры | 15,50 см × 22,00 см × 1,20 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 500 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни!
от 2015 р.
Фуа-гра не только для гурманов
от 856 р.
Счастливые дни с Голым Поваром
от 1835 р.
Облепиха. Мифы и реальность
от 246 р.
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 280 р. - 421 р.
Самые вкусные куличи и пасхи. Рецепты
от 356 р.
Вкусные фантазии из яблок
от 309 р.
Выбор Джейми. Блюда из мяса
от 349 р.
УДачное меню
от 335 р.
Сладкие подарки своими руками
от 335 р.
Искусство натурального сыроделия
от 339 р.
Выпечка по ГОСТу
от 367 р.
Медовые пряники
от 334 р.
Мужская кухня
от 367 р.
Будешь торт?
от 287 р.