Кондитер. Основы профессиональной деятельности. (СПО). Учебно-практическое пособие., 2024

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 978-5-406-13066-7
  • Книги: Легкая промышленность
  • ID:14967252
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 1200 р. до 1200 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
1200 р.
15.08.2024

Описание

Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют семь компетенций, выделенных авторами в данной профессии. Функциональный анализ профессиональных компетенций в пособии выполнен на основе сопряжения ФГОС СПО по профессиям 19.01.04 «Пекарь» и 43.01.09 «Повар, кондитер» и профессиональных стандартов «Пекарь» и «Кондитер». Главная цель пособия - формирование способов деятельности. Этому способствуют большой иллюстративный материал и другие структурные элементы. Использование данного пособия обеспечит успешное прохождение Государственной итоговой аттестации в форме демонстрационного экзамена. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по программам подготовки квалифицированных рабочих и служащих.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-406-13066-7
Автор(ы)
Год издания2024


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Легкая промышленность - издательство "Кнорус"

Категория 960 р. - 1440 р.

Книги: Легкая промышленность

Категория 960 р. - 1440 р.

закладки (0) сравнение (0)

13 ms