О книге: Итальянская кухня (Ильиных Н.В.); Астрель, 2012
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ильиных Н.В. |
| Переплет | 60x90/8 |
| Издатель | Астрель |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Секреты хорошего вкуса |
| Страниц | 228 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-271-38166-9 |
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,80 см |
| Формат | 60x90/8 |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 4000 |
Где купить
Последняя известная цена от 651 р. до 941 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 941 р. | 13.01.2024 |
Описание
Италию недаром называют раем для гурманов! Легкая и изысканная, яркая н колоритная итальянская кухня пользуется популярностью но всем мире. Без пасты, пиццы и других аппетитных блюд мы уже не можем представить наш стол.
Кростини с инжиром и анчоусами, брускетта с пепперони, карпаччо из семги и другие закуски, которые в Италии называют "антипасти", способны украсить собой любой стол. После первых блюд - минестроне или гаспачо - будут как нельзя кстати блюда из пасты, сальтимбокка, ризотто с панчеттой или полента с грибами и шафраном. А на сладкое подайте тирамису, название которого переводится как "подними меня вверх", сливочную панна котту с фруктами или ягодами, горячий шоколад или игристый коктейль с зернами граната. Уверяем, что приготовить эти блюда и напитки, следуя советам опытных кулинаров, совсем не сложно - вы можете убедиться в этом сами.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Астрель"
Категория 520 р. - 781 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 520 р. - 781 р.