Отзывы на книгу: Муссовые торты. Легче легкого!; ООО "Издательство "Эксмо", 2023
Отзывы (7)
- Татьяна — 29 Апреля 2023
Книга отлично подойдёт для тех, кто решил заняться приготовлением муссовых тортов. Подробно описана техника приготовления и самих муссовов и укладка слоев для торта. Очень много сочетаний различных вкусов и идей для оформления. Иллюстрации хорошие и красочные
- Анонимно — 4 Апреля 2023
Очень давно хотела приготовить муссовый тортик, но как то не решалась, и не находила времени, все время откладывала. Да и подходящего рецепта не было. Увидев в магазине книгу, пролистала, и решила, что это то, что мне нужно. Рецепты прописано все подробно, пошагово, доступным языком, книга с иллюстрациями. Уже выбрала рецепт и вскоре приступлю к приготовлению. Спасибо читай-городу за мотивация этой чудесной книгой.
- А — 1 Апреля 2023
Я просто люблю кулинарию, а особенно создавать или попробовать что-то новое из десертов, которые требуют много фантазии. Решила теперь попробовать муссовые торты, так как они сейчас очень популярны, да и вполне притягивают человека к себе. Начала я с этой книги, и ничуть не пожалела. Здесь всё очень даже понятно написано. А оформление книги очень красивое и качественное. Рекомендую!
- Вера Гурова — 31 Марта 2023
я хочу вставить свою ложку дегтя!
Все рецепты рассчитаны на 2 тортика! Т.е я сижу и делю все пополам. Это раз.
Граммовка -17 гр желтка! и это на 2 торта, т.е мне на торт надо 8,5 гр желтка. например Боб тонка-1 шт. Ну ладно его найти, но купить 1 шт. А точнее на один торт 0,5шт)))
Ну в общем очень не нравится все это делить и вымерять.
А в целом красивая книга, приятная. - Irisha Timosha — 10 Марта 2023
Как же чудесны иллюстрации в этой книге! Это фотографии тортов в разрезе с подписями каждого из слоев, совершенно уютным образом оформленные. Именно они заставили меня купить книгу и вдохновили пробовать новое.
- Соколова Виктория — 10 Марта 2023
Это кулинарная книга с самыми вкусными иллюстрациями, которые я когда-либо видела. Посмотрев на них, вы точно вдохновитесь на приготовление новых блюд, даже если раньше боялись к ним приступать! Рекомендую!
- listopadova — 10 Марта 2023
Долго хотела попробовать делать муссовые торты и пирожные, но никак не решалась – казалось, что это что-то невиданно сложное. Купила книгу и не пожалела: в ней очень простым языком объясняется, как же готовить такие десерты и с чего начинать. Весь страх пропал, и я наконец-таки испекла свой первый муссовый торт!
Добавить отзыв
Где купить (1)
Цена от 1599 р. до 1599 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 1471 р. | 15.05.2025 |
| Лабиринт | 1897 р. | 07.08.2024 |
| Подписные издания | 1445 р. | 11.09.2023 |
| РЕСПУБЛИКА | 990 р. | 12.05.2024 |
| Мегамаркет | 1624 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1240 р. | 19.05.2024 |
| МАЙШОП | 1151 р. | 23.06.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
Анна Аксёнова, автор книги «Муссовые торты. Легче легкого!», знает о приготовлении муссовых тортов и десертов практически всё! На страницах своей книги Анна раскрывает секреты выбора ингредиентов, подготовки, приготовления и украшения своих кулинарных шедевров. Освоив эти знания, вы сможете не только радовать себя и своих близких яркими и необычными десертами, но и сможете зарабатывать на своем хобби.
Автор книги Анна Аксёнова – кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов.
С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делиться с читателями в своей книге.
Здесь вы найдете теорию, которая поможет понять, как работают ингредиенты,
проверенные рабочие рецепты, нестандартные десерты, которые помогут вам начать экспериментировать, создавая нечто совершенно новое. На помощь придёт и таблица сочетаемости вкусов. С этой книгой ваше путешествие в мир муссов будет легким и увлекательным!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Аксенова Анна Игоревна |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
| Страниц | 144 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-109417-1 |
| Размеры | 20,20 см × 24,80 см × 1,60 см |
| Формат | 25 x 20.3 x 1.5 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 2000 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 144 |
| Вес | 664 |
| Издательство | ХлебСоль |
| Автор | Аксенова Анна Игоревна |
| Оформление обложки | частичная лакировка; тиснение |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Обложка | твердый переплёт |
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 1279 р. - 1918 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 1279 р. - 1918 р.