Рестораторы России Опыт лидеров Том 2; Ресторанные ведомости, 2022

от 2160 р. до 4869 р.

  • Издатель: Ресторанные ведомости
  • ISBN: 978-5-6046513-5-3
  • EAN: 9785604651353

  • Книги: Организационный и производственный менеджмент
  • ID:12018206
Где купить

Где купить (6)

Цена от 2160 р. до 4869 р. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
3050 р.
3500 р. -13% Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

15.06.2024
4299 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

16.06.2024
2160 р.
2700 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%

16.06.2024
3050 р.
3356 р. -9% Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

15.06.2024
2221 р.
3000 р. -26%

16.06.2024
4869 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
12.05.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
book24
4299 р.
28.04.2024
Читай-город
4299 р.
27.04.2024

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестораторы страны: Анастасия Татулова, г. Москва, сеть семейных кафе «АндерСон», Матильда Шнурова, г. Санкт-Петербург, проекты Coco Bistro, CocoCuture, Елена Троян, г. Краснодар, ресторанная компания Madyar Collection, Лариса Невидайло, г. Тюмень, ресторанная компания «МаксиМ», Татьяна Ли, г. Саратов, ресторанная компания «Мне нравится», Татьяна Павлова, г. Новосибирск, сеть кофеен «Академия кофе», Оксана Малашкина, г. Волгоград, холдинг OKSMA FAMILY GROUI? Анфиса Михайлова, г. Сочи, ресторанная компания Delmar Family, Евгения Качалова, г. Москва, ресторанная группа Bazar Family, Елена Ежова, г. Ульяновск, высказались на самые актуальные и важные темы:

• Концепция ресторана — главная забота и главный риск ресторатора?

• Наши гости — что должен знать и учитывать собственник ресторана?

• Команды мечты, отношения с топ-менеджерами

• Как развивать компанию от одного проекта до объемного бизнеса

Виолетта Гвоздовская, компания Welcomepro, смогла собрать все идеи предпринимателей в практический учебник, где в каждой главе вы увидите список решений, методик и лайфхаков каждого сильного, яркого и успешного ресторатора.

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №1

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №2

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №3

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №4

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №5

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №6

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №7

Рестораторы России Опыт лидеров Том 2 - фото №8

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательРесторанные ведомости
Год издания2022
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц368
РазделОрганизационный менеджмент
ISBN978-5-604-65135-3
Количество страниц368
Формат189x240мм
Вес0.79кг
Возрастное ограничение0+
Жанрбизнес-процессы
ИздательствоРесторанные ведомости
Тип обложкитвердая
АвторГвоздовская Виолетта Анатольевна
Размеры60x90/8
Язык изданияРусский


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"

Категория 1728 р. - 2592 р.

Книги: Литература по ресторанному бизнесу

Категория 1728 р. - 2592 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms