Национальные кухни наших народов; Центрполиграф, 2009
826 р.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-9524-0718-3
- Книги: Национальные кухни
- ID:14206603
Где купить (1)
Цена от 826 р. до 826 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга известного автора-кулинара В. В. Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-9524-0718-3 |
Автор(ы) | Похлебкин Вильям Васильевич |
Год издания | 2009 |
Издатель | Центрполиграф |
Серия | Классика кулинарного искусства |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Национальные кухни - издательство "Центрполиграф"
Категория 660 р. - 991 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 660 р. - 991 р.
Любимые греческие блюда
от 859 р.
Еврейская кухня
от 703 р.
500 блюд немецкого бюргера
от 731 р.
Секреты славянской кухни
от 833 р.
Эстония. Гастрономический путеводитель
от 814 р.
Критская кухня
759 р.
Любимые кавказские блюда
от 791 р.
Вкус Франции: классика жанра
от 785 р.
Вкус Франции: на каждый день
от 785 р.
Русская кухня
от 860 р.
Испанская кухня
от 749 р.
От пиццы до песто
от 771 р.
Энциклопедия суши
от 775 р.
Еврейская кухня
от 969 р.