Вкус Франции: на каждый день (Пик); КоЛибри, 2014
от 931 р. до 5990 р.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389061026
EAN: 9785389061026
- Книги: Кулинарные книги
- ID:1872749
Где купить (2)
Цена от 931 р. до 5990 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Анн-Софи Пик - самая знаменитая во Франции женщина шеф-повар, с 2007 года находящаяся на вершине гастрономического рейтинга. Она делится секретами искусства и мастерства, унаследованными от отца и деда, и в своей кулинарной школе SCOOK в Балансе, и в книге «Вкус Франции: на каждый день». В основе авторской кухни Анн-Софи Пик - прославленные французские рецепты, которые она дерзко интерпретирует, предлагая блюда не менее вкусные, но более простые и актуальные, адаптированные к повседневной жизни.
....Я предлагаю более современные способы приготовления и блюда, легкие по консистенции и по вкусу, чтобы повседневные заботы о еде всегда были вам в радость.
.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Пик |
| Переплет | Твёрдый |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2014 |
| Формат | 1.5/22.1/28 |
| Переводчик | Детистова А. |
| Кол-во страниц | 128 |
| Серия | Высокая кухня |
| Страниц | 128 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-389-06102-6 |
| Размеры | 22,00 см × 27,80 см × 1,70 см |
| Тематика | Другие питомцы |
| Тираж | 3000 |
Отзывы (4)
- Бырлэдяну Лариса — 10 Ноября 2015
Заказала всю трилогию книг "Вкус Франции". Издание очень интересное, дизайн великолепный. Получаю огромное эстетическое удовольствие от этих книг.
Что касается практического использования книги "Вкус Франции: на каждый день", - рецепты разные. Некоторые для меня непривычные, но таких немного. Масса десертов: и модные нынче "макарон" и "маршмеллоу", и старая классика: бриошь и лимонный пирог. Есть раздел, который называется очень ласкательно "Вкусняшки", он у меня самый популярный. Каждый рецепт сопровождается небольшим авторским комментарием, что делает книгу еще "уютнее". А советы профессионала-практика помогают раскрывать секреты кулинарного мастерства.
Ни разу не пожалела о своем приобретении. - Oval4ik — 9 Ноября 2014
Книга-великолепна! Простые, понятные пошаговые рецепты, которые может сотворить каждый, а результат ... мммм.... Все в восторге!!! А от иллюстраций уже бегут слюнки! Станьте шеф-поваром на своей кухне, удивляйте и балуйте своих родных и близких!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "КоЛибри"
Категория 744 р. - 1117 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 744 р. - 1117 р.