Современная русская кухня (Ефанова Валентина Михайловна); Питер, 2013
Где купить
Последняя известная цена от 642 р. до 665 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 665 р. | 13.01.2024 |
| OZON | 642 р. | 24.06.2024 |
Описание
Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в ее современной интерпретации. В книге вы найдете блюда на каждый день, готовить которые одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. Есть рецепты, незаслуженно забытые нашими современниками. Невероятно популярные в начале XX века, они до сих пор хранятся в эмигрантских семьях многих стран мира как русское кулинарное наследие, но исчезли с современного российского стола. Вы научитесь новым интересным вариациям на тему классических русских кушаний и удивите своих домочадцев приобретенным умением вносить пикантные нюансы в любое блюдо. Вас ждут полезные советы, варианты взаимозаменяемости продуктов, точная выверенная рецептура и наглядная пошаговая подача технологии приготовления. Все блюда готовились и снимались специально для данной книги.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-459-01013-8 |
| Автор(ы) | Ефанова Валентина Михайловна |
| Год издания | 2013 |
| Издатель | Питер |
| Размеры | 84x108/16 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 120 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 513 р. - 770 р.