Суши и роллы Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне; Эксмо, 2025

Мода на японскую кухню появилась в том числе и на волне увлечения здоровым образом жизни блюда японской кухни легкие и нежирные в своем большинстве. Но прежде всего японская кухня завоевала наши сердца благодаря суши и роллам. Какой бы формы они ни были, все они готовятся из максимально свежих, лучших ингредиентов. Рис, рыба и морепродукты главные традиционные составляющие суши и роллов содержат большое количество самого разнообразного белка и оптимальное количество жиров. Поэтому эти блюда считаются одними из самых полезных. Не тот ли это самый секрет здоровья и долголетия?

Смотри также о книге.