Наука приготовления и искусство поглощения пищи; Ad Marginem Press, 2016
Где купить
Последняя известная цена от 640 р. до 2128 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие | 
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено | 
|---|---|---|
| Лабиринт |  1218 р.  | |
| ЛитРес |  640 р.  |  20.03.2024 | 
| Подписные издания |  2128 р.  |  24.03.2023 | 
Описание
Написанная еще в конце XIX века, книга "Наука приготовления и искусство поглощения пищи" представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение | 
|---|---|
| Автор(ы) | Артузи Пеллегрино | 
| Издатель | Ad Marginem Press | 
| Возрастные ограничения | 12 | 
| Формат | 125x200 | 
| Переводчик | Заславская И. | 
| Авторы | Артузи П. | 
| Переплёт | твердый | 
| Год публикации | 2016 | 
| Язык | Русский | 
| Количество страниц | 696 | 
| Переплет | Твёрдый | 
| Год издания | 2016 | 
| Кол-во страниц | 696 | 
| ISBN | 978-5-91103-261-6 | 
| Размеры | 12,20 см × 19,50 см × 4,50 см | 
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов | 
Отзывы (17)
-  sergeika3 — 20 Ноября 2023я верб, что у них все будет хорошо. Очень эмоционально, горячо в меру романтично, без излишних розовых соплей. Книга супер. Но как сильно он изменился ради любимой. 
-  alex_galkin — 23 Августа 2023Мне лично понравилось все, от первой строчки до последней. все на своих местах. Благодарю. Сама история цепляет. Первую прочитывается на одном дыхании, и ты в шоке осознаешь, что книга закончилась, а сюжет только развернулся. 
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 512 р. - 768 р.