Наука приготовления и искусство поглощения пищи; Ad Marginem Press, 2016
Где купить
Последняя известная цена от 640 р. до 2128 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1218 р. | |
| ЛитРес | 640 р. | 20.03.2024 |
| Подписные издания | 2128 р. | 24.03.2023 |
Описание
Написанная еще в конце XIX века, книга "Наука приготовления и искусство поглощения пищи" представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей Итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Артузи Пеллегрино |
| Издатель | Ad Marginem Press |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Формат | 125x200 |
| Переводчик | Заславская И. |
| Авторы | Артузи П. |
| Переплёт | твердый |
| Год публикации | 2016 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 696 |
| Переплет | Твёрдый |
| Год издания | 2016 |
| Кол-во страниц | 696 |
| ISBN | 978-5-91103-261-6 |
| Размеры | 12,20 см × 19,50 см × 4,50 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Отзывы (17)
- sergeika3 — 20 Ноября 2023
я верб, что у них все будет хорошо. Очень эмоционально, горячо в меру романтично, без излишних розовых соплей. Книга супер. Но как сильно он изменился ради любимой.
- alex_galkin — 23 Августа 2023
Мне лично понравилось все, от первой строчки до последней. все на своих местах. Благодарю. Сама история цепляет. Первую прочитывается на одном дыхании, и ты в шоке осознаешь, что книга закончилась, а сюжет только развернулся.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 512 р. - 768 р.