Узбекская кухня (Поливалина Любовь Александровна); RUGRAM, 2017
Где купить
Последняя известная цена от 516 р. до 1271 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1271 р. | 17.10.2021 |
Буквоед | 547 р. |
Описание
Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и традициями. Большое влияние на многообразие блюд оказал кочевой образ жизни, а характерные ему черты кулинарного искусства сохранились до наших дней. В этой книге вы найдёте оригинальные традиционные рецепты национальной узбекской кухни, а также полезные советы и рекомендации, благодаря которым приготовить изысканные угощения не составит большого труда. Эта книга станет отличным подарком каждому любителю изысканной национальной кухни. Приятного аппетита!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Поливалина Любовь Александровна |
Издатель | RUGRAM |
Год издания | 2017 |
Страниц | 252 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-521-05133-5 |
Размеры | 22,50 см × 15,00 см × 1,41 см |
Формат | 60х90/16 |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 9 |
Отзывы (1)
- Байдина Дарья — 3 Октября 2017
Вы уж меня простите, но эту книгу никак нельзя назвать книгой узбекской кухни. Не могу понять в какой момент пончики стали блюдом кухни этой страны! Или как в восточной кухне суп может называться "нежность". Какая то непонятная сборная "солянка" из блюд в этой книге.Интересно что плов идёт и как отдельный раздел и в разделе праздничная кухня тоже его рецепты.
А так качество книги неплохое, но не на 470 руб.
Так же хочу сказать, что как человек живший в этой стране, 90% рецептов это не Узбекская кухня. Очень бы хотелось посмотреть в глаза автору. Ну не используют узбеки маргарин! Только хлопковое масло и курдючный жир! Я негодую! Я разочарована.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "RUGRAM"
Категория 412 р. - 619 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 412 р. - 619 р.