Любимые французские блюда (Ройтенберг Ирина Геннадьевна); Астрель, 2012
от 500 р. до 787 р.
- Издатель: Астрель
- ISBN: 978-5-271-45037-2
EAN: 9785271450372
- Книги: Национальные кухни
- ID:1712493
Где купить (3)
Цена от 500 р. до 787 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Франция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне - оригинальной и изысканной. Наша книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, которые сопровождаются наиболее сложные рецепты,- всё это сделает знакомство с кухней Франции приятным и незабываемым.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ройтенберг Ирина Геннадьевна |
ISBN | 978-5-271-45037-2 |
Год издания | 2012 |
Издатель | Астрель |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество книг | 1 |
Издательство | Астрель |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество страниц | 224 |
Формат | 28.8 х 22.6 |
Вес | 1.01 |
Отзывы (2)
- Горячева Елена — 18 Февраля 2015
Книга замечательная, прекрасно оформленная. Но, приготовив несколько блюд, поймала себя на мысли, что описание некоторых рецептов предназначено для достаточно опытных кулинаров, как правило, термическая обработка оговаривается лишь фразой "до готовности", без указания продолжительности и температуры этой обработки. То есть, надо иметь хороший опыт по лягушачьим лапкам, чтобы понимать, сколько готовится этот продукт и при каком нагреве.
Хотя сами рецепты не мега-сложные и продукты вполне доступные.
Скажем, начинающему я бы книгу не посоветовала. - Жукова Людмила — 6 Октября 2012
Очень красивое издание!
Каждый рецепт сопровождается большой фотографией и серией маленьких фотографий, иллюстрирующих процесс приготовления.
Качественная полиграфия, твердый переплет и мелованная бумага делают книгу прекрасным подарком.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Астрель"
Категория 400 р. - 600 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 400 р. - 600 р.