Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО; Издательство ЛАНЬ, 2023

195 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-47867-5
  • EAN: 9785507478675

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:14089034
Где купить

Где купить (1)

Цена от 195 р. до 195 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
195 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

06.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
509 р.
21.11.2024
Яндекс.Маркет
243 р.
17.06.2024
МАЙШОП
309 р.
23.06.2024
Мегамаркет
297 р.
24.12.2024

Описание

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №1

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №2

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №3

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №4

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №5

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №6

Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. СПО - фото №7

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Год издания2023
ИздательИздательство ЛАНЬ
СерияСреднее профессиональное образование (Лань)
ISBN978-5-507-47867-5
Обложкамягкая обложка
Кол-во страниц56
Количество страниц56
Формат84*108 1/32
Тип обложкимягкая
ИздательствоИздательство "Лань"
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 156 р. - 234 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 156 р. - 234 р.

закладки (0) сравнение (0)

24 ms