- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие; Издательство ЛАНЬ, 2023
221 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-47866-8
EAN: 9785507478668
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:14089029
Где купить (1)
Цена от 221 р. до 221 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 587 р. | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 281 р. | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 357 р. | 23.06.2024 |
Описание
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | В. В. Пеленко |
| Год издания | 2023 |
| Издатель | Издательство ЛАНЬ |
| Серия | Высшее образование (Лань) |
| ISBN | 978-5-507-47866-8 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 56 |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 176 р. - 265 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 176 р. - 265 р.