Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов; Издательство ЛАНЬ, 2024

176 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-48567-3
  • EAN: 9785507485673

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:14611370
Где купить

Где купить (1)

Цена от 176 р. до 176 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
176 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

06.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
461 р.
01.09.2024
МАЙШОП
280 р.
23.06.2024
Яндекс.Маркет
268 р.
24.10.2024
Мегамаркет
269 р.
24.12.2024

Описание

Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №1

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №2

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №3

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №4

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №5

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №6

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №7

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-48567-3
Автор(ы)
Год издания2024
ИздательИздательство ЛАНЬ
СерияВысшее образование (Лань)
Обложкамягкая обложка
Кол-во страниц44
Количество страниц44
Тип обложкимягкая
Формат84*108 1/32
ИздательствоИздательство "Лань"
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 140 р. - 211 р.

Книги: Пищевая промышленность

Категория 140 р. - 211 р.

закладки (0) сравнение (0)

19 ms