- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие; Лань, 2024
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-507-48521-5
EAN: 9785507485215
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:14611357
Где купить
Последняя известная цена от 140 р. до 461 р. в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 461 р. | 21.11.2024 |
| МАЙШОП | 280 р. | 23.06.2024 |
| Яндекс.Маркет | 220 р. | 17.06.2024 |
| ЛитРес | 140 р. | 15.08.2024 |
Описание
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-507-48521-5 |
| Автор(ы) | Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович |
| Год издания | 2024 |
| Издатель | Лань |
| Серия | Машиностроение |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 44 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!