Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО; Издательство ЛАНЬ, 2024

150 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-48520-8
  • EAN: 9785507485208

  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:14611362
Где купить

Где купить (1)

Цена от 150 р. до 150 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
150 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%

06.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
401 р.
21.11.2024
Яндекс.Маркет
191 р.
17.06.2024
МАЙШОП
244 р.
23.06.2024
Мегамаркет
234 р.
24.12.2024

Описание

В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №1

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №2

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №3

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №4

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №5

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №6

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО - фото №7

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-48520-8
Автор(ы)
Год издания2024
ИздательИздательство ЛАНЬ
Обложкамягкая обложка
Кол-во страниц44
Формат84*108 1/32
Количество страниц44
ИздательствоИздательство "Лань"
Тип обложкимягкая
СерияСреднее профессиональное образование (Лань)
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Книги: Пищевая промышленность

Категория 120 р. - 180 р.

закладки (0) сравнение (0)

14 ms