О книге: Русская кухня (Меджитова Эльмира Джеватовна); Эксмо, 2016
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Меджитова Эльмира Джеватовна |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издательство | Эксмо |
| Автор | Меджитова Эльмира Джеватовна |
| Количество страниц | 416 |
| Тип обложки | твердая |
| Год издания | 2016 |
| Количество книг | 1 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Вес | 1.50кг |
| Серия | Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Издатель | Эксмо |
| ISBN | 978-5-699-16358-8 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Офсетная |
| Формат | 288.00mm x 214.00mm x 37.00mm |
| Страниц | 416 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 21,50 см × 29,00 см × 3,90 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 225000 |
Где купить
Последняя известная цена от 475 р. до 1247 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1247 р. | |
| book24 | 886 р. | |
| Мегамаркет | 475 р. | 06.02.2024 |
Описание
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания.
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
4-е издание, дополненное и переработанное.
Смотри также о книге.
Отзывы (19)
- Торопова Надежда — 30 Марта 2019
У меня такая книга 2000 года выпуска. Папа подарил мне и сестре на 8 марта по книге. 19 лет пользуюсь ей. Масса полезных рецептов. У меня много книг по кулинарии, в том числе кухни разных стран и народов. Но эта книга, пожалуй, самое полное собрание рецептов русской кухни.
- Мирта83 — 17 Января 2018
Да книга действительно замечательная,очень понравилась.Увесистая достаточно.Рецептов много.Для покупки рекомендую.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 380 р. - 570 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 380 р. - 570 р.