О книге: 57 шпаргалок по управлению рестораном; Река, 2019

от 609 р. до 1687 р.

Издатель: Река
ISBN: 978-5-6042532-1-2
Книги: Другие издания
ID:4110458

Рейтинг:

(0/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (5) Отзывы (0)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Богатова Наталья Борисовна
Переплет	Мягкий заламинированный картон
Издатель	Река
Год издания	2019
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	240
Вес	0.487
Возрастное ограничение	16+
Оформление обложки	интегральный переплет
Издательство	Изд.Река
Количество страниц	240
Тип обложки	твердая
Жанр	основы маркетинга
Количество книг	1
Формат	17.0 x 22.0 x 2
Автор	Иванов Андрей Аркадьевич
ISBN	978-5-6042532-1-2
Размеры	70x90/16
Обложка	интегральный переплёт
Язык издания	rus

Где купить (5)

Цена от 609 р. до 1687 р. в 5 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	609 р. 936 р. -35% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5%	✔ 23.06.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1003 р. Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 27.06.2024

OZON 5/5 Информация о компании	865 р. 1879 р. -54%	✔ 24.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	1269 р. Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 30.03.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1687 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 20.06.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	963 р.	29.12.2023
book24	963 р.	28.12.2023
Читай-город	963 р.	28.12.2023

Описание

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен - он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.

В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.

57 шпаргалок по управлению рестораном - фото №1

57 шпаргалок по управлению рестораном - фото №2

57 шпаргалок по управлению рестораном - фото №3

57 шпаргалок по управлению рестораном - фото №4

57 шпаргалок по управлению рестораном - фото №5

57 шпаргалок по управлению рестораном - фото №6

Смотри также о книге.