Отзывы на книгу: Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир; Эксмо, 2018

Елена Маньенан владелица русско-французского отель-ресторана, который вобрал в себя традиции широко русского застолья и утонченную манеру французской подачи. Она не понаслышке знает, что значит устраивать семейные вечера и принимать у себя гостей. Елена уже покорила своим радушием и размахом русских застольев Андрея Звягинцева, Екатерину Андрееву, Рэйфа Файнса, а теперь готова покорить и вас!
Завтраки, салаты, закуски, десерты, основные блюда и, конечно же, идеи для сервировки – все это вы найдете на страницах книги. Не просто борщ, а «Его величество борщ», не курица в духовке, а «Курочка по Блюменталю», не запеченный гусь, а «Гусь, «уснувший» на капусте», вот об этом книга рецептов Елены Маньенан – о еде с любовью. Она про теплые встречи, про гостеприимство и радушие, про традиции, которые начинают забываться, про семейное застолье, таким, каким оно должно быть.
Кажется, главная задача книги, не научить правильно вас готовить блюда русской кухни, а помочь нам вспомнить добрую русскую традицию о том, как хорошо бывает принимать у себя дома гостей, за большим щедрым столом.

Красивая книга и только, рецептов мало и странные ингредиенты, но если кто-то хочет приготовить по этой книжке, то надо найти хороший супермаркет.

Произвожу настоящий фурор среди гостей, когда готовлю по книгам Елены!!! Рецептик просят все, хоть блюда очень сложносочинённые!!! Великолепная книга! Очень рекомендую!

Книгу приятно взять в руки. Бумага, шрифт, фотографии - всё на высшем уровне.
В книге представлен 31 рецепт. Борщ, пельмени, гречневая каша, кисель, рыбное заливное, гусь, утка, разноцветные вареники. Кто не умеет этого готовить? Однако у Елены Маньенан есть чему поучиться!

Красота да и только. А как еще может быть если блюда готовит царица русского гостеприимства Елена Маньенан? Тексты от Елены поражают искренностью и теплотой. А фотографии, ммммм, выше всяких похвал, пальчики обижешь листая книгу.

Долгожданная книга! Побывав однажды в Плёсе, в волшебном доме (отеле) Елены Маньенан я навсегда была покорена особым стилем и атмосферой, царящей в доме и за столом гостепримного ресторана. Теплота, душевность, искренность, вкус - все это в полной мере нашло отражение на страницах книги "Живите вкусно!" Потрясающие, аппетитные фотографии блюд (так и хочется съесть все: от сырников до телятины в ржаном каравае). Подробнейшие рецепты! Елена, Спасибо!

Ах, какое удовольствие держать эту книгу в руках! Ведь тактильные ощущения - это немаловажная форма общения, и именно с ней начинается наше знакомство с книгой. А дальше... Дальше вы погружаетесь в уютный, добрый и вкусный мир автора. Рецепты простые и такие родные. Любовь Елены Маньенан к своему детищу ощущается в каждой строчке. Однако хочется обратить внимание автора на корректуру - есть парочка опечаток. Да и фотографа я бы поменяла)). Но, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные... Книгу купите обязательно!

С нетерпением жду новую книгу Елены Маньенан! Ее первая книга "Триумф пирогов " - источник вдохновения, как кулинарного так и жизненного. Предвкушаю, сколько потрясающе вкусных блюд ждёт нас в новой книге Елены, судя по обложке - там и завтраки и обеды и ужины! И все волшебное, красивое! Книжечка, скорее выходи!

Очень достойное издание, которое ждали многие, в том числе и я. Рецепты совсем несложные, и не только русской кухни, как может показаться. Некоторые из них взяты из средиземноморской и французской кухонь, и даже интересно, насколько гармонично они выглядят среди традиционно-русских. А еще есть рецепты, изобретенные самой Еленой – это же просто настоящее сокровище!

Мне очень понравилась эта кулинарная книга – такая домашняя, атмосферная!:) Достаточно много рецептов на любой случай (салаты, закуски, основные блюда), куча советов и секретов по приготовлению и по интересной подаче. Первыми приготовила золотистые сырники под ягодным взваром – таких вкусных сырников моя семья еще никогда не ела!

Это уже вторая книга Елены, которую я купила, и по которой готовлю с удовольствием! Рецепты просто шикарные – ведь недаром ее ресторан славится чуть ли не на всю Россию! И просто замечательно, что она ими делится, ведь это позволяет и нам научиться так же выражать свою любовь к близким через вкуснейшие угощения, приготовленные своими руками, как это делает она сама.