Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте; Виват, 2018

Усім відомо, що запечені страви значно корисніші для нашого організму та здоров'я в цілому, а ніж приготовлені на плиті із додавання великої кількості олії. Я вже досить давно надаю перевагу саме запіканню страв які я готую, мені навіть смак набагато більше подобається, та й значно корисніше. Якщо Ви хочете навчитись готувати запечені страви, хочете дізнатись багато нових та цікавих рецептів приготування запечених страв, тим самим не витрачати велику кількість часу стоячи біля плити, то Вам неодмінно потрібно звернути свою увагу на книгу від видавництва "Vivat", "Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте". Дана книга входить до серії книг під назвою "Корисна книга", у якій зібрано досить багато різноманітних книг, які спрямовані саме на покращення нашого здоров'я, і це вже не перша книга із цієї серії у моїй домашній бібліотеці. Для мене книга "Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте" виявилась досить цікавою, і навіть корисною, тому що на початку книги подана дуже пізнавальна інформація, у якій я дізналась, що існує три види запікання, це відкрите, закрите, та коротке, також досить цікаво було прочитати про особливості фольги, пергаменту та рукава. Так як я прихильниця більше рибних страв, то рецепти приготування запеченої риби мені дуже сподобались. Книга "Рецепты для всей семьи. Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте" варта уваги, проте шкода що немає ілюстрацій.

Эта книга - сборник рецептов. Я взяла её, надеясь, что будут описаны тонкости работы с рукавом, фольгой и пергаментом, их отличия и поварские приемы использования. Но, увы, информации очень мало на эту тему. Только вводные замечания. В основном - рецепты, и это мясные и рыбные блюда, не так много овощных или фруктовых. Для подарка книга точно не годится, для себя можно кое-что взять, чтобы разнообразить меню на каждый день. Не могу сказать, что полезная книга, увы...