Меню

Технология меха: специальные главы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО; ЮРАЙТ, 2017

709 р.

  • Издатель: Юрайт
  • ISBN: 9785534052060
  • Книги: Учебная литература
  • ID:5879744
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 709 р. до 709 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
709 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.5%
✔
16.07.2025
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

В учебном пособии рассмотрены принципы подбора сырья, особенности формирования химической и механической технологии обработки шкур, примерные схемы применения отечественных и импортных химических материалов при обработке основных видов меха. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЮРАЙТ
Год издания2017
СерияПрофессиональное образование
ISBN9785534052060
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

Категория 567 р. - 850 р.

Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
5/5 809 р.
Химия и технология кожи и меха: теоретические основы 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для акаде…
0/5 от 669 р.
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное п…
0/5 от 589 р.
Технологии меховой отделки. Учебное пособие для академического бакалавриата
0/5 от 792 р.
Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Уче…
0/5 от 839 р.
Английский язык для технологов общественного питания (B1-B2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие д…
0/5 от 709 р.
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для СПО
0/5 от 619 р.
Книга Основы полиграфического производства: технология печатных процессов
0/5 от 665 р.
Книга Основы полиграфического производства: технология послепечатных процессов
0/5 от 622 р.
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов…
5/5 от 579 р.
Книга Технология печатных процессов
0/5 от 659 р.
Все Учебная литература - издательство "Юрайт" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 567 р. - 850 р.

Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие
0/5 от 663 р.
Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие
1/5 от 741 р.
Технологическое проектирование производства спиртных напитков. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Технология приготовления пищи. Учебно-методическое пособие.
5/5 от 600 р.
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие
0/5 от 644 р.
Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 813 р.
Исследование прочностных свойств зерновых материалов
0/5 от 579 р.
Бортовое питание. Учебное пособие
0/5 от 741 р.
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 748 р.
Технология алкогольных напитков. Учебное пособие
0/5 от 780 р.
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие
0/5 от 611 р.
Функциональное питание. Учебное пособие
0/5 от 618 р.
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животн…
0/5 от 702 р.
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие
0/5 от 663 р.
Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства
0/5 от 657 р.
Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Оценка показателей качества
0/5 от 637 р.
Технология геронтологического питания. Учебное пособие
0/5 от 676 р.
Совеременная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе
0/5 от 613 р.
Интенсификация деформаций сдвига при изготовлении полуфабрикатов
0/5 от 610 р.
Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения. Учебно…
0/5 от 629 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

12 ms