Меню

О книге: Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов; Лань, 2022

3120 р.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-9349-4
  • Книги: Пищевая промышленность
  • ID:10070467
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЛань
Год издания2022
СерияТехнология продукции общественного питания
ISBN978-5-8114-9349-4
Обложкатвердый переплёт
Кол-во страниц724
Страниц724
Переплёттвердый
Размеры17,10 см × 24,20 см × 3,50 см
Формат70*100 1/16
ТематикаЭнергетика
Тираж30
Количество страниц724
Тип обложкитвердая
ИздательствоИздательство "Лань"


Где купить (1)

Цена от 3120 р. до 3120 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
3120 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔
31.01.2026
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
4000 р.
Кэшбэк до 3.8%
✔ Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
8366 р.
21.11.2024
book24
5999 р.
24.03.2023
МАЙШОП
5076 р.
23.06.2024
OZON
4441 р.
24.06.2024
Мегамаркет
4880 р.
24.12.2024

Описание

В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих отраслях агропромышленного комплекса

России.

Для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов - фото №1

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов - фото №2

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов - фото №3

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов - фото №4

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов - фото №5

Смотри также о книге.

Отзывы (0)




Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

Категория 2496 р. - 3744 р.

Техника пищевых производств малых предприятий Часть 3 Комбинированная переработка сельскохозяйственн…
0/5 от 2650 р.
Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)
0/5 от 2730 р.
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО
0/5 от 2879 р.
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов растит. происхождения
0/5 от 2969 р.
Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple
0/5 от 3199 р.
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
0/5 от 3499 р.
Биотехнология рациональной переработки животного сырья. Учебное пособие
0/5 от 3636 р.
Все Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

Книги: Пищевая промышленность

Категория 2496 р. - 3744 р.

Товароведение однородных групп продовольственных товаров учебник для бакалавров
0/5 от 2799 р.
Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
0/5 от 2559 р.
The Perfect Meal. The Multisensory Science of Food and Dining
0/5 3407 р.
Химия пищи. Учебник для вузов
0/5 2607 р.
Техника и технология чая. Учебное пособие для СПО
0/5 3361 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

19 ms