Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов; Лань, 2024

от 140 р. до 323 р.

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-507-48567-3
EAN: 9785507485673
Книги: Пищевая промышленность
ID:14611370

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (4) Отзывы (0)

Где купить (4)

Цена от 140 р. до 323 р. в 4 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	220 р. Кэшбэк до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 03.05.2024

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	280 р. 430 р. -35% Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года Кэшбэк до 6.5% ✔ Промокоды на скидку	✔ 09.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	323 р. 461 р. -30% Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	✔ 09.05.2024

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	140 р. 176 р. -20% Электронная книга Кэшбэк до 14%	✔ 09.05.2024

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
ISBN	978-5-507-48567-3
Автор(ы)	Дугарова Ирина Климентьевна
Год издания	2024
Издатель	Лань
Серия	Технология продукции общественного питания
Обложка	мягкая обложка
Кол-во страниц	44