- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Атлас аннотированный. Грибы (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Николаева Мария Андреевна, Бакайтис Валентина Ивановна); Лань, 2022
от 1185 р. до 3974 р.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-8211-5
EAN: 9785811482115
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:8803850
Где купить (5)
Цена от 1185 р. до 3974 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластинчатых, сумчатых. В издании приведены русские и латинские названия грибов различных видов, экология и ареал, идентифицирующие признаки каждого вида, а также общие и отличительные признаки схожих видов, в т.ч. ложных, сходных (двойников) и ядовитых видов.
Атлас предназначен для широкого круга специалистов: потребительской кооперации, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся заготовкой, переработкой и реализацией продукции из них. Пособие будет полезно для студентов высших учебных заведений (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», специалистам пищевой и перерабатывающей промышленности, работникам розничной торговли и общественного питания, контролирующих организаций, а также для учителей средних школ и педагогов дополнительного образования.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Лань |
Автор(ы) | Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Николаева Мария Андреевна, Бакайтис Валентина Ивановна |
Год издания | 2022 |
Серия | Пищевые производства |
ISBN | 978-5-8114-8211-5 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Кол-во страниц | 260 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 948 р. - 1422 р.
Книги: Пищевая промышленность
Категория 948 р. - 1422 р.