- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
О книге: Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие. СПО; Издательство ЛАНЬ, 2024
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-507-48520-8 |
| Автор(ы) | В. В. Пеленко |
| Год издания | 2024 |
| Издатель | Издательство ЛАНЬ |
| Обложка | мягкая обложка |
| Кол-во страниц | 44 |
| Формат | 84*108 1/32 |
| Количество страниц | 44 |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Тип обложки | мягкая |
| Серия | Среднее профессиональное образование (Лань) |
| Форматы электронной версии |
Где купить (1)
Цена от 150 р. до 150 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 401 р. | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 191 р. | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 244 р. | 23.06.2024 |
| Мегамаркет | 234 р. | 24.12.2024 |
Описание
В учебном пособии приведен обзор и представлены параметры лучших зарубежных аппаратов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)», «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность
Категория 120 р. - 180 р.